4月,国家市场监管总局就《保健食品原料 益生菌》国家标准公开征求意见,监管红线一次划清:菌株鉴定必须精确到"株",功效声称必须有临床数据,生产过程必须建立三级种子批系统。
政策信号已经明确:没有自主菌株研发能力的品牌,路越走越窄。而那些提前在源头筛选上做足功夫的企业,正在迎来属于自己的窗口期。
就在这个节点,一篇关于中粮益生菌强势入局的深度报道,在业内引发广泛关注。
一个细节,藏着行业的新门槛
报道中,有一段描述让我们格外关注:
"依托超高通量筛选平台,搭建70余个评估模型,对超10000株源自全国的菌种展开'万里挑一'的科学选拔……历经万株海选、模拟人体消化道的极限生存考验、多维功能与安全评测三大严苛关卡,最终仅有6株菌株脱颖而出,筛选通过率不足千分之一。"
支撑这套体系的核心,正是超高通量细胞/菌株筛选技术。
万里挑一,为什么需要新技术?
传统菌株筛选依赖人工培养与逐株测试,一个团队一年能精筛的样本量极为有限。面对10000株的量级,这套方法论从根本上就跑不动。
星赛生物超高通量筛选平台,将三大能力合为一体:
自动化 + 微流控:通量从"百"跃升至"百万级",让海量菌株的逐一评估成为可能;
多模态光学融合:明场、荧光、拉曼光谱三维检测,从不同维度立体刻画每株菌的真实表现,远比单一检测手段更全面、更可靠;
单细胞拉曼分选:无需标记、无损检测,直接从单细胞代谢层面"读懂"一株菌;
AI实时判读:即时处理海量数据,让筛选决策更准、更快、完全可复现。
好菌,就是在这里被找到的。
找到好菌之后,还要守住它
筛选是起点,质检是保障。
益生菌的核心价值在于"活"——唯有足量活菌到达肠道,才能真正发挥作用。而当前行业普遍面临"测不准、等不起、管不住"的质检困境:传统平板计数法耗时数天,还存在漏检休眠菌、无法精准鉴定菌株等痼疾。
对此,星赛生物同样给出了技术答案:基于单细胞拉曼快速检测与流式细胞术构建的多维快检体系,可在1秒/细胞的速度下,同时完成活菌计数、菌株鉴定、代谢活性评估——让每一批产品的活菌质量都看得见、摸得着。
值得一提的是,星赛生物还联合中国计量科学研究院、中国科学院青岛生物能源与过程研究所、蒙牛、中粮营养健康研究院等机构,共同起草了团体标准《益生菌计数及代谢活力检测 氧化氘代谢拉曼光谱法》,已于2024年10月正式实施。
从筛选到质检,从技术到标准——这条链路,星赛生物都在。
洗牌之年,技术才是真底气
益生菌行业的竞争,正在从"营销战"升级为"科研战"和"系统战"。
中粮益生菌用"万里挑一"树立了行业新标杆,而这背后所依赖的超高通量筛选逻辑,正在成为头部企业的标配能力。对于正在布局菌株研发、希望建立差异化竞争壁垒的团队而言,现在入场,仍是好时机。
星赛生物目前可支持:
✦ 微生物菌株的超高通量初筛与精筛
✦ 单细胞代谢表型分析与功能分选
✦ 定制化评估模型搭建
✦ 活菌计数、菌株鉴定、活性检测全套质检方案
从筛一株好菌,到守住每一批好菌,星赛生物是您全链路的技术伙伴。



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